Manfaat Kerang untuk Kesehatan Tubuh
Makan kerang secara teratur dapat meningkatkan kekebalan, membantu penurunan berat badan, dan meningkatkan kesehatan otak dan jantung. Meski begitu, hewan air golongan moluska ini juga merupakan salah satu alergen makanan yang umum. Bahkan, beberapa diantaranya bisa jadi mengandung kontaminan dan logam berat. Ada beberapa manfaat spesifik dari kerang yang baik ...